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Vorspeisen

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Vorspeisenteller

Hummus, Baba Ghanug und Kischke, serviert mit Fladenbrot

8,90 €

Bild von Vorspeisenteller

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Weinblätter

gefüllt mit Reis und orientalischen Gewürzen

6,90 €

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Käse-Burak

4 Teigtaschen gefüllt mit Käse, dazu Knoblauchsoße

5,90 €

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Hähnchen-Burak

4 Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen, dazu Knoblauchsoße

5,90 €

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Lamm-Burak

4 Teigtaschen gefüllt mit Lammhackfleisch, dazu Knoblauchsoße

6,90 €

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Spinat-Burak

4 Teigtaschen gefüllt mit Spinat und Zwiebeln, dazu Knoblauchsoße.( oder Hummus Vegan )

6,90 €

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Baba Ghanug

Gegrillte Auberginen-Creme mit Knoblauch, Olivenöl, Sesam- und Granatapfelsoße, serviert mit Fladenbrot

7,90 €

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Baba Ghanug Laterne

Gegrillte Auberginen-Paste mit Paprika,Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Sesam- und Granatapfelsoße, serviert mit Fladenbrot

8,90 €

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Kischke

Joghurt-Bulgur-Paste mit Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie und Walnuss, serviert mit Fladenbrot

6,90 €

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Hummus

Kichererbsen-Creme mit Sesamsoße und Olivenöl, serviert mit Fladenbrot

6,90 €

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Linsensuppe

mit frittiertem Fladenbrot und Zitronenscheibe

7,90 €

Salate

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Fattusch Salat

Tomaten, Gurken, frittiertes Fladenbrot, Granatapfelsoße, Balsamico-Dressing und Olivenöl

9,90 €

Speisekarte

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